Chapitre C5 : Les anti-oxygènes



Le cours




Diaporama : L'oxydation d'une pomme


Documents :
Annales bac liban 2006 : Les anti-oxydants, les acides, les sucres dans les boissons
Le corrigé

Les anti-oxygènes et le vieillissement cellulaire
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La fiche de connaissances et compétences pour le BAC